Pangasius se sýrem
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1kg zmrazené ryby Pangasius, 3 cibule, 3 stroužky česneku, 15dkg tvrdého sýru, olej/máslo, sůl, MČK, grilovací koření, červená paprika
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji nebo na másle osmažíme cibuli, buď na pánvi nebo na pekáči…
Přidáme zmrazené ryby…
Můžeme podlít vodou, osolíme, okořeníme podle chuti…
Můžeme podlít vodou, osolíme, okořeníme podle chuti…
Když je ryba z 1 strany bílá, otočíme, okořeníme znova… šoupneme do trouby, pečeme tak 10 – 15 min…
Potom přidáme nasekaný česnek a za pár minut už jen posypeme tvrdým sýrem a necháme zapéci…
Ryba je opravdu dobrá, bez kostí a kostiček, snědla ji bez problémů i naše dcera :o)
Grilovací koření si vymyslel můj muž, vypadá možná divně k rybě, ale chutná to opravdu super :) Dobrou chuť !!
Ryba je opravdu dobrá, bez kostí a kostiček, snědla ji bez problémů i naše dcera :o)
Grilovací koření si vymyslel můj muž, vypadá možná divně k rybě, ale chutná to opravdu super :) Dobrou chuť !!
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
