Rýže na sushi
Chod: Hlavní jídlo – sushi
Autor: Michal
Sushi – uvařená rýže na sushi,lepkavé konzistence okyselená octem.
Ingredience
- Ryže sushi Nashiky 500g
- ocet na sushi – Sushi su 60ml
- voda na vaření 0,5l
Postup
- Odměřené množství rýže opravdu důkladně propláchneme pod proudem tekoucí vody.
- Promýcháváme přibližně 10 mimut a pak necháme okepat.
- Rýži vložíme do rýžovaru a zalijeme odměřeným množstvím vody a necháme cca 10min odstát.
- Rýžovar zapneme a po přepnutí z režimu vaření necháme rýži ještě 15min. dojít
- Rýži vyndáme do nádoby a hned zalijeme octovým zálivem.Vše důkladně promícháme a necháme rýži vychladnout.
- Z takto připravené rýže připravujeme pokrm sushi.
- Dobrou chut
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
