Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Saké fry

Saké fry
Print
Autor: Michal
Cas pripravy: 20 mins
Cas vareni: 40 mins
Celkova doba: 1 hour
Porce: 4
Ryby,plody moře – smažený losos v trojobalu,přelitý Tonkatzu omáčkou.
Ingredience
  • Losos file bez kůže 600g
  • mouka hladká 50g
  • vejce syrová 1ks
  • strouhanka 170g
  • olej slunečnicový 150g
  • listový salát 70g
  • citrony čerstvé 40g
  • omáčka Tonkatsu 50g
  • kečup jemný 50g
  • worchester 50g
  • rýže sushi Nishiky 650g
Postup
  1. Očištěný a omytý losos bez kůže nakrájíme na jednotlivé porce a obelíme v trojobalu.
  2. Smažíme při 180°C cca 6-8min. do zlatova.
  3. Smažené porce uchováváme v teple.
  4. Sojovou omáčku Kikkoman,sladký kečup a worchester smícháme za studena.
  5. Servírujeme:porci smaženého lososa klademe na listový salát a polijeme připravenou omáčkou Tonkatsu,zdobíme řezem citronu.
  6. Podáváme s vařenou rýží teplé.
Serving size: 480g Calories: 2043 Fat: 32,06 Sugar: 41,11 Cholesterol:58,00

 

Napsat komentář