Suroviny:

Těstoviny špagety 750 g

Vejce syrová  3 ks

Smetana na vaření 180 g

Česnek čerstvý 15 g

Sůl 10 g

Pepř černý mletý 0,5 g

Sterilovaný hrášek 160 g

Sýr eidam tvrdý 150 g

Postup:

Špagety uvaříme dle návodu. Česnek na oleji opečeme dozlatova, přidáme vejce, hrášek a necháme srazit. Zalijeme smetanou, přidáme těstoviny. Vše společně promícháme, vyskládáme do vymazaného pekáče. Zasypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby.

Podáváme se zeleninovými saláty.