Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Lahůdkové řezy s rozbífem

 

Suroviny:
4 krajíce černého chleba,30g másla
2 lžičky ostré hořčice,250g rozbífu nebo telecí pečeně
4 malé sladkokyselé okurky,50g cibule
plněné olivy,2 lžíce strouhaného křenu
listy hlávkového salátu
Na omáčku: 50g majonézy,50g kečupu
sůl a pepř
Ke zdobení: Zelená petrželka a rajčata

POSTUP
Chleby namažte máslem a potřete hořčicí,hotový nářez na ně volně položte.Sladkokyselé okurky podélným řezem rozkrojte do vějířku,cibuli nakrájejte na tenoučká kolečka.Ozdobte jimi chleby. Přidat nůžete i plněné olivy nebo křen.Omáčku vymíchejte z majonézy a kečupu,ochuťte solí a pepřem.Podávejte zvlášť v omáčníku.Chléb servírujte na dřevěném prkénku,vystlaném křehkými listy hlávkového salátu nebo čínského zelí.

zpět

Napsat komentář