Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Kolednická zelnica

Suroviny:

200g obyčejná klobása – je to přeci jen pro koledníky…………..

6 brambor

1 zelí (ve skle nebo v pytlíku)

1 cibule

2 lžíce sádla

zakysaná smetana

sůl, pepř, paprika,

 

Postup:Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.Mezitím si oloupeme točenák. Ten nakrájíme na malé kostičky, vložíme na cibuli, osolíme, opepříme, zasypeme sladkou paprikou, chvíli osmahneme a zalijeme vodou.Do vody dáme oloupané, omyté a na malé kostičky nakrájené brambory, které necháme chvíli povařit. 

Nakonec vložíme zelí a vaříme asi 15 minut. Pokud chceme zelnici kyselejší, vložíme zelí i s nálevem. Pokud ne, nálev slijeme.

Dochutíme a podáváme.

 

 

Napsat komentář