Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Švestkový koláč s drobenkou

 

 

Švestkový koláč

 

 

 

 

Suroviny:


1 hrnek(200 ml)hladké mouky,

1 hrnek polohrubé mouky,

1 vanilkový cukr,

1 hrnek polotučného mléka,

3/4 hrnku práškového cukru,

3/4 hrnku oleje,

1/2 prášku do pečiva.

švestky, mohou být čerstvé, nebo kompotové odkapané.

Drobenka:

-1 hrnek(200 ml) polohrubé mouky,

1/2 hrnečku moučkového cukru,

60-80 g másla.

Postup:

Těsto si uděláme tak, že smícháme veškeré ingredience na těsto, tak mouky hladkou a polohrubou, moučkový cukr, vanilkový cukr, mléko, olej a prášek do pečiva. Vznikne nám polotekoucí hladké těsto, které vylijeme do pekáče na pečící papír a hezky ho roztáhneme po celém pekáči. Na těsto naskládáme půlené švestky a navrch dáme drobenku, tu si uděláme z polohrubé mouky, moučkového cukru a másla, zpracujeme, aby se nám hmota drobila.
Dáme péct do vyhřáté trouby tak na 170°C, po 15 minutách zvedneme teplotu na 200°C a 10-15 minut dopékáme. Necháme zchladnout a nakrájíme.

 

Napsat komentář