Suroviny
500 g polohrubé mouky,

1 lžička soli
6 ks sýrokrému,

250 g Palmarínu
2 lžičky jedlé sody,

2 žloutky
Na potření: 1 vejce, sezamové semínka

Pracovní postup

Mouku, sýrokrém, žloutky, Palmarín, jedlou sodu a sůl spolu zpracujeme. Těsto vyválíme a formičkou z něho vykrajujeme preclíky. Přeložíme je na plech pokrytý papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a vložíme péci do vyhřáté trouby.

 
zpět