Tandory chicken
| Tandory chicken |
Chod: Hlavní jídlo
Autor: Michal
Cas pripravy: 25 mins
Cas vareni: 40 mins
Celkova doba: 1 hour 5 mins
Porce: 4
Drůbeží maso – marinované kuřecí stehno s listovým salátem,zdobené rajčaty a smaženým bramborem.
Ingredience
- Kuřecí stehna bez kosti 800g
- pasta červená Tandory 70g
- jogurt bílý 100g
- sůl 5g
- olej slunečnicicý 50g
- listový špenát 75g
- okurka salátová 25g
- rajčata čerstvá 25g
- rýže sushi Nishiky 600g
- brambory vařené 100g
Postup
- Očištěné a omyté kuřecí stehno bk vložíme do marinády.
- Marináda:smícháme bílý jogurt a Tandory pastu.
- Takto připravené maso necháme dvě hodiny marinovat v lednici.
- Marinované maso vložíme na vymazaný plech a pečeme při 160°C cca 20-25min.
- Salát důkladně propláchneme pod studenou vodou a necháme okapat.
- Do salátu přidáme očištěnou a na kolečka nakrájenou salátovou okurku,cibuli a necháme vychladit.
- Vařené brambory pokrájíme a usmažíme v oleji při 180°C do zlatova.
- Servírujeme:na vyhřátý talíř položíme připravený chlazený salát,na který položíme překrájené kuřecí stehno a zdobíme řezem rajčete a dozlatova usmaženým bramborem.
- Podáváma s vařenou rýží,teplé.
Serving size: 400 Calories: 1334 Fat: 15,36 Sugar: 8,30 Cholesterol:112,4
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
