500g kapra,
máslo, olej,
cibule,
3 lžíce kečupu,
lžička soli,
lžička pepře,
5 stroužků česneku,
chléb, kyselá okurka

Postup:

Kapra stáhneme a udusíme na másle, maso vykostíme a pokrájíme na drobno. Na troše oleje osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme maso, kečup, pepř, sůl a utřený česnek. Na oleji osmažíme dočervena krajíčky chleba a ještě teplé potíráme pomazánkou. Podáváme s kyselou okurkou