Suroviny:

500 ml bílého vína
130 ml rumu
500 ml vody
1 pomeranč
1 citron
4 ks hřebíčků
2 ks skořice
1 badyán
140 g cukru
plátky citronu

Postup:

Z citronu a pomeranče vymačkáme šťávu, smícháme ji s vodou a cukrem a přivedeme k varu. Potom přilijeme rum a víno a přidáme koření. Přivedeme k varu a podáváme.