Zapečené farfale s mletým masem
Suroviny:
1/2kg těstovin Fafralle
1/2kg mletého masa
2 velké cibule
5 stroužků česneku
1 plechovka rajčat
1 plechovka červené fazole ve slaném nálevu
sůl,pepř,olej, 20dkg tvrdého sýra
Postup:
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek na plátky a necháme zesklovatět. Pak přidáme mleté maso a za stálého míchání opečeme. K masu vyklopíme rajčata(pokrájená)i se šťávou, osolíme,opepříme a chvilku podusíme. Fazole na sítku propláchneme vodou a přidáme k masu. Vmícháme uvařené těstoviny a přesypeme na pekáč a v troubě na 200 stupňů pečeme asi 10 minut a potom posypeme nastrouhaným sýrem a necháme ještě v troubě zapéct.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.