Suroviny:
Mouka hladká 350 g
mléko 125 g
cukr 30 g
droždí 15 g
vejce 2 ks
máslo 125 g
sůl 7 g
brynza 250 g
kopr sušený 5 g
smetana 50 g
Postup:
Zaděláme kynuté těsto. Polovinu rozprostřeme na lech. Rozetřeme brynzu utřenou s máslem a smetanou, posypeme koprem, Pokryjeme druhou částí těsta. Potřeme máslem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.