Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Barvení vajec

velikonoce

 

Vejce jako symbol Velikonoc jsou rozšířena po celém světě. Někde si je musí děti vykoledovat, jinde je hledají v trávě, kde je ukryl velikonoční zajíček a třeba v takové Itálii je dokonce nechají posvětit knězem.Vejce jsou jasným znakem toho, co Velikonoce symbolizují – nový život, nový začátek. A že si toho patřičně vážíme, dokazujeme i tím, kolik času věnujeme barvení a krášlení vajíček. Technik zdobení je nepřeberné množství a já si pro tento rok vybral zcela přírodní cestu, tedy barvy získané z přírody, ze spížky. 

Příprava na barvení

Bílá vejce opatrně omyjte mýdlovou vodou a otřete utěrkou do sucha. Na barvení si nachystejte ideálně smaltovaný, popřípadě teflonový hrnec. Klasické kovové hrnce totiž mění odstíny barev. Naskládejte vejce do jedné vrstvy, zalijte 4 litry vody a přidejte 2 polévkové lžíce octa. Dále přidejte přísady dle barvy, které chcete dosáhnout.

 

Barvy

Žlutá – 4 až 5 polévkových lžic kurkumy nebo kari

Žlutohnědá až hnědá – 4 plné šálky cibulových slupek z hnědé cibule

Hnědá – 10 polévkových lžic mleté kávy nebo černého čaje

Růžová – šťáva z červené řepy (v poměru 2 litry šťávy, 2 litry vody, 2 lžíce octa)

Červená - 4 plné šálky cibulových slupek z červené cibule nebo 4 až 5 polévkových lžic mleté červené papriky

Fialová – neředěné červené víno

Modrá – 5 až 6 šálků červeného zelí

Zelená -  4 plné šálky kopřiv, špenátu nebo čerstvé mladé trávy

Barvení

Takto nachystanou barvící lázeň přiveďte do varu a vařte 15 až 20 minut. Jestli se vám po uvaření barva líbí tak, jak je, vajíčka jednoduše vyjměte, položte na papírový ubrousek a jemně osušte. Pokud chcete barvu sytější, nechte vajíčka v barvicím odvaru ještě 2 až 12 hodin a teprve potom vyjměte.

 

Přeji vám hodně zábavy a krásné a barevné Velikonoce 2016.

Napsat komentář