Ingredience
4 ks
debrecínské párky
5 ks
kuřecí prsa
5 ks
vejce
100 g
strouhaný tvrdý sýr
• PODLE POTŘEBY
sádlo na vymazání
mletý černý pepř
olej
sůl
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsíčka nakrájíme jako řízky na plátky. Osolíme, opepříme a potřeme trochou oleje. Sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Párky nakrájíme na kolečka.
Bábovkovou formu vymažeme sádlem a dno a strany vyložíme kuřecími prsíčky. Nalijeme polovinu osolených vajec smíchaných se strouhaným sýrem a polovinu na koleček párků. Překryjeme kuřecími plátky a nalijeme zbytek vajíčka se sýrem, posypeme kolečky párku. Přikryjeme vrstvou prsíček. Kuřecí bábovku pečeme 1,5 hodiny na 200 °C.
Kuřecí bábovku podáváme nejlépe s brambory či pečivem.

zpět