Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Kuřecí roláda bez rolování

Suroviny:

  1. sladká paprika, grilovací koření
  2. 150g šunky, 150g plátků anglické slaniny
  3. 1 cibule, 1 červená paprika, plátkový sýr
  4. 6 vajec (4 míchaná + 2 na polití)
  5. 1 kg kuřecích prsních řízků

Postup:

  • Formu “srnčí hřbet” vyložíme pečicím papírem, který trošku vymažeme sádlem (nemusíme).
  • Naklepeme co největší a nejtenčí řízky, okořeníme je a vyložíme jimi formu, dáváme je přes formu.
  • Na ně dáme slaninu, zauzenou šunku, plátkový sýr.
  • Jako další vrstva jsou usmažená vajíčka s cibulkou.
  • Pak dáme zeleninu podle své chuti.
  • Znovu můžeme položit šunku nebo třeba vysočinu.
  • Zalijeme rozkvedlanými vejci.
  • Poslední vrstvu opět tvoří okořeněné kuřecí maso.
  • Potom přehneme přesahující kraje masa tak, abychom roládu uzavřeli, vše stlačíme, aby se to spojilo.
  • Překryjeme pečícím papírem, dáme do trouby péct na 200°C asi 35 minut, potom vyndáme, opatrně vyklopíme na plech a ještě asi na 17 minut necháme dopéct vyklopené na plechu, aby to chytlo barvu.

zpět

Napsat komentář