Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Masové ruličky

Suroviny

  • 8 menších tenkých hovězích plátků
  • 4 plátky šunky
  • sůl
  • tuk na opečení
  • polovina cibule
  • 150 ml červeného vína
  • petrželová nať
  • 3 lžíce kečupu

Postup přípravy

Hovězí plátky naklepeme, osolíme, posypeme jemně nasekanou petrželovou natí, poklademe půlkami plátků šunky a stočíme v ruličky. Upevníme je jehlami na závitky, opečeme po všech stranách na rozehřátém tuku a vyjmeme.

Na tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme zpět ruličky, podlijeme je trochou vody a vína a dusíme pod pokličkou. Při dušení je obracíme a podléváme horkou vodou a vínem, ke konci dušení přidáme kečup a ještě petrželovou nať. Podáváme s opékanými bramborami a ozdobené nakrájenou zeleninou.

120 minut

 
zpět

Napsat komentář