Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Telecí rizoto

Suroviny:

  • telecí maso
  • cibule
  • česnek
  • mletý zázvor
  • šafrán
  • mletý pepř
  • nasekané mandle
  • bílý jogurt
  • rostlinný olej
  • rýže
  • drcený hřebíček
  • mletá skořice

Postup:

Cibuli drobně nakrájíme a česnek utřeme se solí. Přidáme zázvor, šafrán, mletý pepř, nasekané mandle a rozšlehaný jogurt, pokapeme olejem, přidáme nakrájené nudličky telecího masa, promícháme a necháme marinovat na chladném místě několik hodin.

Směs dáme do hrnce, přikryjeme a dusíme skoro doměkka, podle potřeby podléváme vodou. Nakonec přidáme opraženou rýži, posypeme drcenými hřebíčky a mletou skořicí, zalijeme vodou a dusíme doměkka.

70 minut

 

zpět

Napsat komentář