
Suroviny:
Krůtí řízky 600 g
tandori koření 2,5 g
míchaná zelenina 500 g
smetana 12% 100 G
curry koření 10 g
olej 75 g
sůl 15 g
máslo 25 g
hladká mouka 5 g
Suroviny:
Naporcované řízky lehce naklepeme, osolíme, okořeníme tandori a opečeme na oleji. Ovařenou míchanou zeleninu zjemníme smetanou, přidáme curry koření a zahustíme moučným máslem. Podáváme ihned s krůtím řízkem.
Jako příloha jsou vhodné vařené brambory, opečené brambory, hranolky….