Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Pažitková omáčka

Suroviny:

2 lžíce másla,

2 lžíce mouky,

svazek pažitky,

vývar,

200 ml smetany nebo mléka,

sůl

 

 

Postup:

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným vývarem, prošleháme, osolíme a necháme provařit. Na závěr zjemníme smetanou / mlékem /, necháme přejít varem a vmícháme jemně pokrájenou pažitku. Již omáčku nevaříme.

Podáváme s vařeným hovězím masem, doporučená příloha jsou vařené brambory

Napsat komentář