Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Piškotová roláda s marmeládou a šlehačkou

       Suroviny:

  • 4 vejce
  • 80 g krystalového cukru
  • 60 g polohrubé mouky
  • pokud budeme chtít roládu hnědou, přidáme do těsta kakao
  • 1 šlehačka
  • lžíce vaší oblíbené  marmelády

Postup:

Bílky ušleháme s polovinou cukru do husté pěny, pak pomalu vešleháme zbytek cukru, žloutky a mouku. Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem, který můžeme pro jistotu ještě lehce potřít olejem. Rovnoměrně rozetřeme a pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 175 stupňů asi 15 minut. Upečené těsto sesuneme z plechu na rozprostřenou čistou utěrku, 2–3 minuty necháme zchladnout. Svineme i s utěrkou a necháme vychladnout asi 10 minut. Pak potřeme marmeládou a na ni naneseme ušlehanou šlehačku. Roládu znovu svineme, zabalíme do alobalu a uložíme na chladné místo.

Vychlazenou krájíme na jednotlivé porce.

Napsat komentář