Chalupářská polévka
Potřebujeme tyto suroviny:
|
|
| POSTUP: Nakrájenou cibuli osmahneme na sádle dorůžova, pak přidáme mletou sladkou papriku a oloupané na kostky nakrájené brambory, orestujeme, podlijeme vodou a vaříme do poloměkka. Pak přidáme na kostky nakrájené špekáčky, osolíme, přidáme kmín, pepř a povaříme. Až jsou brambory téměř měkké, přidáme konzervu fazolí v tomatě a vaříme do měkka. V zakysané smetaně rozkvedláme trochu mouky a tím polévku zahustíme. Podáváme s chlebem. |
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
