POTŘEBNÉ PŘÍSADY

filety z pangase nebo jiné i jiné větší filety, anglická slanina nebo šunka, zelenina podle chuti, koření na ryby

POSTUP PŘÍPRAVY

Filety okořeníme, pokryjeme slaninou nebo šunkou, posypeme zeleninou – třeba porek, ale i mražená zelenina, já jsem použila Královskou směs. Obalíme trochu v mouce, ještě posypeme kořením a stočíme. Spojíme párátky nebo píchátky, dáme do pekáčku s trochou oleje. Pečeme na 180 st cca 40 minut. Dobrou chuť, chutná to o moc líp než vypadá na mé fotce :-))))

zpět