Salát California
Salát California
Suroviny:
- Kuřecí prsa
- mandarinky čerstvé
- grilovací koření
- čerstvé jahody
- pekanové ořechy
- sušené brusinky
- lolo biondo
- lolo rosso
- balzamico
Postup:
- Kuřeci prsa obalíme v grilovacím koření a pečeme v trobě na grillu.
- Mandarinky oloupeme a rozdělíme na měsíčky a oloupeme.Můžeme použít i kompotované.
- Jahody omyjeme , vystopkujeme a překrojíme na půl,
- Salát boindo a rosso natrháme ručně na menší kousky,přidáme pekanové ořechy, sušené brusinky, jahody a lehce promícháme.
- Grilovaná kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky.
- Servírujeme: salát rozložíme na připravený telíř a doprostřed dáme nakrájená kuřecí prsa a zakápneme balzamicem.
- Podáváme s celozrnným pečivem
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
