Ingredience
• strouhanka
• PODLE POTŘEBY
olej na smažení
• TĚSTO
1 ks
vejce
200 g
strouhaný sýr
Sýr nastrouháme a smícháme s vajíčkem tak, aby vznikla tvarovatelná hmota.
Ze sýrové hmoty vytvarujeme kuličky, které obalujeme ve strouhance a smažíme ve fritovacím hrnci asi 3 minuty z každé strany.
Smažené sýrové koule podáváme s brambory, bramborovou kaší či hranolky.

zpět