SUROVINY

1 veka
1 mozzarella
máslo
50 g nastrouhaného parmezánu
sůl
utřený česnek
0,5 lžičky oregano

POSTUP
Veku nakrájíme asi na 2 cm silné plátky. Mozzarellu nakrájíme na slabší plátky. Smícháme máslo, utřený česnek a sůl, přidáme nastrouhaný parmezán, a oregana. Plátky veky potřeme touto pomazánkou, na povrch položíme plátek mozzarelly a zapečeme v troubě dozlatova.

zpět