Potřebujeme:
jedno balení plátkového lístkového těsta, 8 kostek špenátu se smetanou, 2 vejce, 5 plátků šunky, 5 plátků sýra ementálského typu, sůl, pepř

Jak na to:
Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme rozmrazit plátkové lístkové těsto. Na jednu půlku plátku těsta poklademe plátek šunky, okraje těsta namašlujeme rozšlehaným vejcem.
Špenátové kostky rozmrazíme a smícháme s jedním vajíčkem. Můžeme přisolit, opepřit, ale my nedáváme. Směs poklademe na šunku (pozor je to řídké, ale vajíčko to jistí.) Překlopíme volnou část těsta, zatlačíme okraje k sobě, pojistíme šikovnými prstíky a zavineme okraje jako ravioly. Opět namašlujeme rožšlehaným vejcem.
Dáme péct do předehřáté trouby na 15 min. Poté vyjmeme tašitičky z trouby a poklademe je plátkovým sýrem. Dáme dopéct na 10-15 min do křupava.

zpět