SUROVINY

4 vejce
50 g másla
1 malá cibule
3 rajčata
mletý pepř
sůl
4 lžíce tvrdého sýra ALBERT
špetka majoránky a tymiánu
POSTUP

1. Část másla rozdělte do čtyř zapékacích misek, přidejte drobně pokrájenou cibuli a rajčata nakrájená na plátky. 2. Misky vložte do mírně vyhřáté trouby a rajčata pečte 6–8 minut. 3. Potom rajčata osolte, okořeňte a vyklepněte na ně vejce. Nastrouhejte sýr ALBERT, bílky osolte, posypte sýrem a poklaďte zbylým máslem. 4. Pečte asi 10 minut v mírně vyhřáté troubě, až se bílky srazí a sýr se roztaví. Podávejte s pečivem. DOBA PŘÍPRAVY: 30 MINUT

zpět