Ingredience
• 1/2 ks
červená paprika
50 g
sýr
400 g
těstoviny vrtule
1 ks
pórek
2 stroužky
česnek
2 ks
kuřecí prsa
200 ml
smetana na vaření
2 lžíce
kečup
2 lžíce
olej
• NA OZDOBU
1 ks
jarní cibulka
• PODLE POTŘEBY
mletý černý pepř
2 – 3 lžic
sójová omáčka
Postup přípravy receptu
Do dostatečného množství osolené vody dáme vařit těstoviny. Zatím kuřecí prsíčka nakrájíme na drobnější kostičky, pórek na půl kolečka, papriku na proužky a oloupané stroužky česneku nasekáme nadrobno.
Do pánve wok dáme rozpálit olej a vhodíme nakrájené maso. Po opečení masa přidáme pórek, papriku a česnek. Vše společně opečeme, zakapeme kečupem, sójovou omáčkou a dobře promícháme. Směs na woku zalijeme smetanou a nakonec vsypeme strouhaný sýr. Směs promícháváme, až se sýr rozpustí a směs zhoustne.
Vařené těstoviny přecedíme a přidáme do pánve. Vše dobře promícháme a můžeme podávat.
Těstoviny na woku rozdělíme na talíře a zdobíme kolečky jarní cibulky a snítkou petrželky. Ihned podáváme.

zpět