Ragů z mořského ovoce
Suroviny:
Mořský koktejl 500 g
kořenící směs na ryby 50 g
olej 100 g
celer 300 g
porek 300 g
bešamel /příprava v rubrice poradna/
sekaná pažitka 5 g
sůl 5 g
Postup:
Na oleji opečeme na nudličky krájený celer, následně na nudličky krájenou papriku, na kolečka krájený porek spolu s kořenící směsí a solí dusíme. Do zeleninové směsí přidáme mořský koktejl a krátce podusíme, Zatáhneme bešamelem, povaříme asi 30 sekund a podáváme.
Podáváme s rýží, s těstovinou, tousty……….
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.