Vosí hnízda

Suroviny:

Těsto:

160 g mletých piškotů,

60 g másla,

2-3 lžíce mléka,

100 g práškového cukru,

2 lžíce kakaa,

70 g mletých lískových oříšků,

rum

Krém:

50 g másla,

50 g moučkového cukru,

1 žloutek,

rum

kulaté piškoty

Postup:

Smícháme piškoty, změklé máslo, cukr, kakao, oříšky, mléko a rum. / místo mléka můžeme přidat víc rumu / a vypracujeme vláčné těsto.
Ze surovin na náplň vymícháme hladký krém.
Z těsta uděláme vždy malou kuličku, kterou vtlačíme do formičky na úly a střed naplníme krémem. Celé potom přilepíme na piškot.

Jako náplň můžeme použít i vaječný koňak.

Booking.com