Suroviny:

Na korpus:

6 vajec,

6 lžic cukru,

6 lžic hladké mouky,

1 prášek do pečiva, 2 lžíce oleje.
Na krém: 250ml mléka,  5 lžic rumu, 200g cukr moučka, 250g másla, 1 lžička kakaa.
Želatina: 2ks.
Jahody, banány

Postup:

Z oddělených bílků ušleháme hustý sníh.
Dále přidáme cukr, žloutky, olej,  mouku a prášek do pečiva.
Vylijeme do vymazané a vysypané formy.Upečeme.
Hotový dort necháme zchladnout. Vychladlý korpus rozřízneme a namažeme náplní.
Na krém:

Uvaříme mléko a rum. Necháme vychladnout.

Máslo vyšleháme s cukrem a kakaem, vmícháme vychladlou hmotu.
Vrchní část vrátíme zpět do formy, potřeme jemně krémem a klademe ovoce –  banány a jahody.Zalijeme želatinou, kterou připravíme dle návodu. Necháme zchladnout.

Pokud budete dělat koláč jako já, lehce potřete korpus z vrchu, na krém banán a jahody a zalijte želatinou.