Ebi furai
Ebi furai |
Chod: Ryby a plody moře
Autor: Michal
Cas pripravy: 20 mins
Cas vareni: 20 mins
Celkova doba: 40 mins
Porce: 4
Hlavní jídlo – smažené krevety v trojobalu s listovým salátem a omáčkou Tonkatsu,kečupem a worchesterem.
Ingredience
- Ebi furai,mražená obalovaná kreveta 240g
- listový salát 60g
- rajčata čerstvá 20g
- rýže sushi Nishiky 520g
- okurka salátová 20g
- omáčka Tonkatsu 40g
- kečup jemný 40g
- worchester 40g
Postup
- Obalované krevety nerozmražujeme,ale ještě zmražené fritujeme přo 180°C asi 8 min.Po usmažení krevety necháme okapat ,případně usušíme v papírovém ubrousku.Omáčku Tonkatsu smícháme s kečupem a worchesterem.
- Servírujeme.na kisty salátu položíme 2 ks krevet a přelijeme připravenou omáčkou.Zdobíme plátkem rajčete a olurky.
- Podáváme teplé s rýží.
Serving size: 375g Calories: 117 Fat: 0,20 Sugar: 6,32 Cholesterol:0,00
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.