Suroviny:

5 velkých rajčat,

tuňák,

olivy s papričkami,

20 dkg šunky, 2

10 dkg sýru na strouhání,

kukuřice.

Postup:

Rajčata, šunku i olivy nakrájíme na kostičky, šťávu z oliv přidáme do misky, přidáme tuňáka a nastrouháme sýr. To je vše. Výborný je s tmavým pečivem. Žádnou sůl ani jiná ochucovadla nepřidávejte. Šťáva z oliv je dostatečně výrazná a pokud přidáte tuňáka v oleji, tak už není potřeba nic. Pokud dáte ve vlastní šťávě, přikápněte trochu olivového oleje.