Suroviny:

Těsto:
2 celé vejce
1/2 kg krystalového cukru,

5 lžic oleje
2 lžíce kakaa
2 lžíce marmeládau
2 vanilkové cukry
1/2 l kysaného mléka
25 dkg hladké mouky
25 dkg hrubé mouky
1 lžička jedlé sody 1/2 balíčku prášku do pečiva

Postup:

Dvě celá vejce utřeme s krystalovým a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, kakao a marmeládu. Vše smícháme, přidáme kysané mléko, hladkou a hrubou mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Ve vyhřáté troubě upečeme. Upečený moučník polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.