Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Krémová polévka z mořského okouna

logo

 

 

Suroviny:

Filety mořský okoun 200 g

máslo 50 g

vývar 1200 g

mléko 250 g

cibule 30 g

kořenová zelenina 70 g

sůl 10 g

mouka hladká 50 g

petržel sekaná 5 g

 

Postup:

Vývar zahustíme na sucho opraženou moukou, uvedeme do varu a vaříme cca 20 minut. Filety z mořského okouna nakrájíme na nudličky a podusíme na části másla. Ve zbývajícím másle podusíme na nudličky krájenou zeleninu a cibuli. Do vařícího zahuštěného vývaru přidáme mléko, podušeného okouna a zeleninu, dochutíme a zvolna dovaříme, Přidáme sekanou petrželku a podáváme.

 

Napsat komentář