Krupicová kaše
Krupicová kaše posypaná moučkovým cukrem a kakaovým práškem a přelitá rozpuštěným máslem.Kaše je bílá,hladká,vůně a chuti po krupici a dalších surovinách a přísadách,je hustší konzistence.
Suroviny:
- Mléko polotučné 1500g
- sůl 2,5g
- krupice hrubá 300g
- cukr moučka 150g
- máslo 150g
- kakao(bez cukru) 75g
Postup:
- Do vařicího mírně osoleného mléka zavaříme za stálého míchání metlou prosátou krupici a zvolna vaříme do té doby než se krupice provaří a vznikne přiměřeně hustá kaše.
- Jednotlivé porce kaše servírujeme na talíř,posypeme směsí moučkového cukru a kakaovým práškem,přelijeme rozpuštěným máslem a ihned podáváme.
Napsat komentář
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
