Doba přípravy: 20 minut
Suroviny:

• 500 g čerstvého chřestu
• 200 g vyloupaných krevet
• Hlávkový salát
• Polníček
• Salát lollo rosso
• 125 g zakysané smetany Yoplait 15%
• 2 rajčata
• 2 vejce
• 2 lžíce majonézy
• 1 lžíce kečupu
• 20 ml koňaku
• Vinný ocet
• Olivový olej
• Citronová šťáva
• pažitka
• Cukr, Sůl, Pepř

Postup:

Chřest uvaříme v osolené vodě s trochou cukru. / Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme. / Rajčata nakrájíme na čtvrtky. / Saláty omyjeme a natrháme na drobné kousky. / Krevety krátce povaříme a zakápneme citronem. / Zakysanou smetanu smícháme s majonézou a kečupem.  / Dochutíme solí, pepřem a zálivkou z vinného octa a koňaku. /

TIP: Výraznější chuť získáte, pokud krevety krátce osmahnete na česneku.