Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Telecí hřbet se sýrem

Suroviny:

  • telecí hřbet
  • olej
  • mrkev
  • cibule
  • masový vývar
  • máslo
  • strouhanka
  • kečup
  • strouhaný sýr
  • sůl
  • bílý pepř

Postup:

Maso očistíme, vložíme do pekáčku a potřeme olejem. Mrkev očistíme, cibuli oloupeme, obojí povaříme ve vývaru a přidáme k pečeni. Dáme péci do horké trouby. Během pečení přeléváme výpekem. Máslo smícháme se strouhankou, kečupem a sýrem. Maso asi 15 minut před dopečením osolíme, opepříme a potřeme sýrovou směsí. Upečené maso oddělíme od kosti a nakrájíme na plátky. Vypečenou šťávu přecedíme, dochutíme a nalijeme na maso.

90 minut

 

Napsat komentář