Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat






Booking.com


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Velikonoční obrázky

 

Suroviny:
500 g polohrubé mouky,
1 balíček sušeného droždí,
asi 2 dl mléka,
80 g másla nebo rostlinného tuku,
1 vejce,
80 g pískového cukru,
1 balíček vanilinového cukru,
2 PL rumu,
sůl,

vejce na potření

Na ozdobení:
bílá a tmavá čokoládová poleva,
barevný máček,
strouhaný kokos,
lentilky,
želé bonbony apod.

 

Postup:
Mouku prosejeme do mísy, přidáme v části vlažného mléka rozmíchané a krátce odpočinuté droždí, rozehřátý tuk, vejce, pískový a vanilinový cukr a rum, vypracujeme vláčné těsto a necháme ho v teple vykynout.

Z dobře vykynutého těsta část oddělíme a ze zbytku vyválíme plát 4-5 mm silný, rádýlkem nebo nožem z něj vykrájíme obdélníky rozmanité velikosti, jejichž okraje potřeme rozšlehaným vejcem.

Z části odloženého těsta vyválíme tenké válečky, které po dvou spleteme a položíme na okraj vykrájených obdélníků tak, aby tvořily rámečky obrázků. Obrázky přeneseme na tukem vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vejcem. Ze zbylého těsta vykrájíme menšími formičkami libovolné tvary s velikonočním motivem – kuřátka, zajíčky, beránky, vajíčka apod., a klademe je na plochu obdélníčků. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem, vložíme do předehřáté trouby a upečeme dozlatova.

Vychladlé obrázky dozdobíme polevou, barevným máčkem, strouhaným kokosem, lentilkami, želé bonbony apod.

Napsat komentář