100 g medu
400g hladké mouky,
140g moučkového cukru,
60g másla, 2 vejce,
1,5 lžičky perníkového  koření
- nové koření, hřebíček, skořice, badyán
trošičku jedlé sody

vejce na potření

Poleva na zdobení:
1 bílek,
160-200g moučkového cukru (dle velikosti bílku)
citrónová šťáva

Postup:

Dáme si rozpustit med s máslem – nevaříme!
Po vychladnutí smícháme všechny suroviny a dáme na 2 dny odležet do lednice.

Nejdříve si z papíru vystříháme jednotlivé tvary potřebné na chaloupku a zahrádku.
Nezapomeneme na podložku, chaloupka musí na ní stát, pokud chcete vytvořit i zahrádku se stromy.

Těsto vyválíme na tloušťku cca 5mm a vykrajíme všechny tvary a upečeme. Po vyndání potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Nejdříve si namalujeme boční stěny a teprve pak je spojujeme bílkovou polevou, postupně lepíme k sobě a na podložku, nakonec přiděláme střechu. Nejlepší ji chytit i špendlíky, dokud poleva nezatuhne, aby střecha nesjela.
Pak dozdobíme zbytek chaloupky a doděláme zahrádku se stromy aj. Podle místa můžeme udělat i plot.

Je to velice piplavá práce, ale výsledek stojí za to. Záleží jenom na vaší šikovnosti.