Kostky hovězího masa dušeného s bramborami a zelenými fazolkami.

Suroviny:

Fazolové lusky  500 g

hovězí přední  600 g

brambory loupané syrové  240 g

protlak rajčatový  80 g

bobkový list  2,5 g

sůl  5 g

pepř  0,5 g

olivový olej  20 g

Postup:

Hovězí maso nakrájíme na kostky, okořeníme a orestujeme a protlakem a s bobkovým listem. Podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme brambory a fazolky a dochutíme solí a dodusíme do měkka.