Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Oshinko maki

 


Chod: Hlavní jídlo sushi
Autor: Michal
Cas pripravy: 15 mins
Cas vareni: 15 mins
Celkova doba: 30 mins
Porce: 4
Ryby-plody moře – rýžové válečky v Nori řase s náplní ředkve.
Ingredience
  • Rýže sushi Nishiky 150g
  • řasy Nory 25g
  • ředkev žlutá takuwan 100
  • Wasabi 15g
  • semínko sezamové loupané 25g
  • omáčka sojová Kikkoman 25g
  • sterilizovaný zázvor rúžový 50g
Postup
  1. Na bambusovou rohož položíme 1/2 plátku mořské řasy Nori,na který rozprostřeme dochucenou a vařenou rýži Nishiky.Střed rolky potřeme japonským křenem Wasabi,na který polžíme na tenké proužky nakrájenou žlutou ředkev takuwan.
  2. Posypeme sezamovým semínkem a pevně zarolujeme.
  3. Zabalenou rolku krájíme na 6 stejných kousků.
  4. Servírujeme:na dezertní talíř s trochou japonského křenu Wasabi a s nakládaným zázvorem Gari.
  5. Podáváme se sojovou omáčkou Kikkoman,vychlazené.
Serving size: 65g Calories: 203 Fat: 1,54 Sugar: 6,16 Cholesterol: 0,00

 

Napsat komentář