Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Tagliatelle s krůtím masem a smetanou

 Tagliatelle s krůtím masem

 

Suroviny pro 4 osoby:

Těstoviny tagliatelle 400g
Krůtí prsa 600g
cibule žlutá 100g
mrkev čerstvá 100g
žampiony čerstvé 100g
česnek čerstvý 50g
petrželová nať 10g
smetana na vaření 100g
tvrdý sýr na strouhání 150g
cuketa čerstvá 150g
pórek čerstvý 70g
sůl 2g
pepř černý mletý 0,5g

Postup:

Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky, které osolíme a opepříme. Rozpálíme olej a na oleji orestujeme okořeněné a osolené maso s očištěným a utřeným česnekem a cibulí krájenou na kolečka. Přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony, cukety nakrájenou na kostky a pórek nakrájený na kolečka. Vše důkladně orestujeme s masem. Tagliatelle uvaříme podle návodu, scedíme a uvařené nudle přidáme k masové směsi. Lehce promícháme a zjemníme smetanou. Zdobíme sypaným sýrem a čerstvou petrželkou

Napsat komentář