Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Tartaletky s vanilkovým krémem a ovocem

tartaletka

 

 

 Tartaletky s vanilkovým krémem a ovocem  

 

Množství vystačí na 4 porce

Doba přípravy 1 hodina

 

 

Suroviny:

190g hladké mouky

špetka soli

80g másla

50g cukru

1 vejce

1 lžička citrónové kůry

 

Na krém:

½ pudingového prášku + 2 dcl mléka

2-3 lžíce cukru

1 balení zakysané smetany

Ovoce na ozdobu


Postup:

Vejce prošleháme metlou, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny. Vypracujeme pevné mírně lepivé těsto. Necháme odpočinout 30 minut zabalené v sáčku. Formičky vymažeme máslem. Z těsta uválíme placku a rozdělíme na 4 díky, kterými vyložíme formičky a každou několikrát propíchneme vidličkou.

Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 15-20 minut.

Uvaříme tuhý puding a necháme vychladnout, ale ne zcela ztuhnout. Puding smícháme s cukrem a zakysanou smetanou. Krémem naplníme vychladlé košíčky a ozdobíme čerstvým ovocem.



Napsat komentář