Reklama

panBAZAR -Zkuste zdarma a jednoduše inzerovat

zodo-banner-150x90.jpg






Booking.com

hyperslevy.cz


počítadlo.abz.cz



Top kulinářské blogy

SLUŽBOMAT.cz

Kuchtíci.eu



Booking.com

Vejce po pavlovicku

logo 1

 

 

Závitky z mletého masa, plněná vejcem, upečená v plátku slaniny. Šťáva přírodní, chuť a vůně typické pro upečené mleté maso a slaninu.

 

Suroviny:

Hovězí přední  600 g

vejce  5 ks

vejce  2 ks

mouka hladká  100 g

slanina  80 g

cibule  100 g

sádlo  50 g

sůl  10 g

pepř  2,5 g

 

 

Postup:

Maso jemně umeleme, přidáme 2 vejce, jemně nakrájenou cibuli, mouku, trochu vody, sůl pepř. Zbylá vejce uvaříme natvrdo. Z fáše připravíme 4 plátky, do každého zabalíme vejce, omotáme plátkem slaniny, sepneme párátkem a dáme na vymaštěném pekáči péct 20 minut.

Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou.

Napsat komentář